ШПРОТЫ И КИВИ
БУТЕРБРОД С ПЕЧЕНЫМ ПЕРЦЕМ
СЕЛЬДЬ БОЧКОВАЯ С КАРТОФЕЛЕМ И ЛУКОМ
ХОЛОДЕЦ ИЗ ГОВЯДИНЫ СО СВИНЫМИ КОПЫТЦАМИ, ХРЕНОМ И ПРЯНОЙ СМЕТАНОЙ
ОЛИВЬЕ С ЯЗЫКОМ И ЩУЧЬЕЙ ИКРОЙ
ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК С СОУСОМ ИЗ БАЗИЛИКА
РАКУШКИ «ПО-ФЛОТСКИ» С МОЖЖЕВЕЛОВЫМИ ЯГОДАМИ
БОРЩ КОПЧЕНЫЙ С КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ
ЗАПЕЧЕННАЯ ПЕРЕПЕЛКА С ЗЕЛЕНЫМ ПЕРЛОТТО
БУРГЕР С ЩУКОЙ С ПЕЧЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ И СОУСОМ ТАР-ТАР
ЗАПЕЧЕННЫЕ СВИНЫЕ РЕБРА В МЕДОВОЙ ГЛАЗУРИ
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С БАКЛАЖАНОМ И СПЕЛЫМИ ТОМАТАМИ
САЛАТ ТАБУЛЕ С БУЛГУРОМ
ВАРЕНИКИ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ, ПЕЧЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ И ТРЮФЕЛЬНЫМ МАСЛОМ
КРЕВЕТОЧНЫЙ ПОПКОРН
SORRET GIMLET
авторская версия старинного коктейля британских офицеров
RUSSIAN NEGRONI
русский джин, сливовое вино, биттер, настоянный на ромашке
ZAVTRAK MARTINI
яблочный дистиллят, хвойно-медовый сироп, груша, лимон
BLACK BEAR JULEP
наша версия на всемирно известный классический коктейль Mint Julep
MOSKVAPOLITAN
новый вызов для классики от Дмитрия Соколова и команды New Russian Bar Perepel
BERKOVA
наша версия на Pornstar Martini
SHOWDEN
BORSCH SPRITZ
RUSSIAN MARY
БОЛЬШОЙ ТЕАТР
красная и черная икра с яблоком, коньяк-клюква, лимонное "Вдохновение", игристое вино с фейхоа
