ШПРОТЫ И КИВИ
БУТЕРБРОД С ПЕЧЕНЫМ ПЕРЦЕМ
РАКУШКИ «ПО-ФЛОТСКИ» С МОЖЖЕВЕЛОВЫМИ ЯГОДАМИ
ЗАПЕЧЕННАЯ ПЕРЕПЕЛКА С ЗЕЛЕНЫМ ПЕРЛОТТО
БУРГЕР С ЩУКОЙ С ПЕЧЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ И СОУСОМ ТАР-ТАР
ЗАПЕЧЕННЫЕ СВИНЫЕ РЕБРА В МЕДОВОЙ ГЛАЗУРИ
ВАРЕНИКИ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ, ПЕЧЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ И ТРЮФЕЛЬНЫМ МАСЛОМ
КРЕВЕТОЧНЫЙ ПОПКОРН
Деревенский салат
Мидии с фирменной настойкой
Зеленый салат с кроликом и цитрусовой заправкой
Тар-тар из говядины с сушками
Запечённая ножка кролика
Морской гребешок
Запечённые перепелиные ножки
Килька с печеным картофелем
Бутерброд с ростбифом
GOOSE & SWAN SPITZ
это лимонная водка, кордиал из крыжовника и битер из южных ягод. За настроение в этом сочетании отвечают: игристое вино и лимонад из эстрагона.
ENDLESS DAIQURI
удачное сочетание рома и крыжовника, дополненное кокосовым ликером с листьями лайма и лимоном
SORRET GIMLET
авторская версия старинного коктейля британских офицеров
GREEN BEES
это джин, настоянный на крыжовнике, домашний кордиал из белой акации и тимьяна и лимон
RUSSIAN NEGRONI
русский джин, сливовое вино, биттер, настоянный на ромашке
ZAVTRAK MARTINI
яблочный дистиллят, хвойно-медовый сироп, груша, лимон
BLACK BEAR JULEP
наша версия на всемирно известный классический коктейль Mint Julep
MOSKVAPOLITAN
новый вызов для классики от Дмитрия Соколова и команды New Russian Bar Perepel
BERKOVA
наша версия на Pornstar Martini
SHOWDEN
BORSCH SPRITZ
RUSSIAN MARY
БОЛЬШОЙ ТЕАТР
красная и черная икра с яблоком, коньяк-клюква, лимонное "Вдохновение", игристое вино с фейхоа
Princess Spirtz
Village Smash
Green lady
